Para acessar este relatório, você precisa acessar o menu lateral esquerdo, localizado no canto superior, e selecionar Itens Consumidos.
Esta página demonstrará todos os seus insumos e os respectivos consumos que o mesmo passou dentro de um período específico.
Isso serve muito para você ter um embasamento maior no momento de uma análise de seu estoque, pois aqui mostrará tanto o custo unitário destes insumos quanto o custo total que o mesmo impactou.
Você poderá filtrar tanto por período, como também por ingredientes ou grupos. Sempre lembrando de clicar no botão Buscar depois de qualquer alteração feita.
Você pode também exportar essas informações para uma planilha de excel, a fim de buscar dados mais pontuais.
Veja o passo a passo completo no vídeo abaixo:
Espero que este artigo tenha lhe ajudado a entender um pouco mais sobre o estoque dentro do sistema! Mas lembre-se, caso ainda tenha dúvidas, é só entrar em contato conosco pelo chat do sistema!
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