Carlos S.

A posição de estoque é a "fotografia" da quantidade em estoque de determinado ingrediente e insumo ou item beneficiado. O relatório Histórico de Posição de Estoque traz a quantidade de saídas e ent...

A ordem (ou pedido) de compra é um documento comercial utilizado para gerar de forma simples e rápida solicitações aos seus fornecedores, informando cotações de custo e datas de entrega. Veja abaix...

Neste artigo você terá instruções sobre o funcionamento de notas de entrada (NF-e de compra de ingredientes) no Sistema Saipos.    ATENÇÃO! Só é possível cadastrar automaticamente, via chave de ace...

A tela de movimentações de estoque é onde estarão registrados todos os registros de entradas e saídas do seu estoque. Além disso, por lá é possível lançar movimentações manualmente. Veja abaixo tud...

O Custo da Mercadoria Vendida, ou CMV, é o quanto o restaurante está gastando com ingredientes e insumos em relação às suas vendas realizadas, ou seja, toda vez que você vende um prato, o custo rel...

Neste artigo você vai aprender a usar o relatório de 'Desempenho por garçom' para saber quem está vendendo mais em sua loja, podendo especificar por produtos e categorias.   ATENÇÃO! O relatório ex...

Neste artigo você vai aprender a usar o relatório de 'Desempenho por atendente' para saber quem está vendendo mais em sua loja, podendo especificar por produtos e categorias.   ATENÇÃO! O relatório...

Neste artigo você vai aprender mais sobre o relatório 'Tempo por status'. Com ele você verifica dia a dia, por quanto tempo os pedidos ficam em cada status específico dentro do sistema, possibilita...

Neste artigo você vai aprender mais sobre o relatório 'Tempo de produção'. A partir dessas informações, você terá acesso aos gargalos de produção da sua cozinha, separados por dias da semana e faix...

Neste artigo você vai aprender sobre o relatório de Itens Vendidos do sistema Saipos. Com ele você terá visibilidade de quais produtos e opcionais do seu cardápio estão melhor desempenhando, contri...